向日葵（ひまわり）為菊科向日葵屬，別名太陽花，因花序隨太陽轉動而得名，花期7月至8月，金黃色的向日葵，總給人陽光般溫暖的印象，也是夏季的代表性花卉，日本各地區亦紛紛舉辦向日葵祭，數十萬株花朵在遼闊的花田上綻放，景色十分壯觀美麗。